Partagez vos surplus!
Pas le temps de tout consommer? Pas envie de le manger? Aliment en trop grande quantité? Partagez et offrez les aliments que vous avez en surplus, c’est certain que vous ferez des heureux!
Dans un esprit de solidarité, vous pouvez par exemple apporter vos surplus d’aliments ou de repas dans un frigo communautaire ou à une banque alimentaire. Mais en fait, c’est quoi ces affaires?
Dans un frigo communautaire
Un frigo communautaire – aussi appelé frigo collectif – c’est un frigo placé au sein d’un espace public, dans lequel on peut aller déposer de la nourriture et aussi en prendre. L’idée des frigos collectifs s’appuie sur deux volontés : celle d’éviter le gaspillage alimentaire et celle de promouvoir des valeurs comme la générosité et la solidarité sociale en partageant la nourriture.
Avant de faire vos dons, il est important de suivre quelques règles de base pour garantir la salubrité et la qualité des aliments qui sont distribués :
- Bien identifier le plat que vous déposez (avec la liste des ingrédients si possible, pour éviter les allergies);
- Indiquer la date de fabrication du plat (là encore, pour des raisons de santé);
- Vérifier l’intégrité de l’aliment et de son emballage.
Pour en savoir davantage, nous vous invitons à suivre ces quelques recommandations du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
Maintenant que vous êtes prêts à partager vos surplus, vous pourrez trouver un frigo collectif au Parc des Pélicans dans Rosemont-La Petite Patrie.
Pour d’autre emplacements, voici un petit répertoire des frigos collectifs dans l’est de Montréal (pour voir la liste complète des frigos communautaires du Québec, rendez-vous ici) :
- Jarry : https://www.facebook.com/groups/FrigoLaMieDeJarry/
- Parc-Extension : https://www.facebook.com/laplacecommune
- Pointe Saint-Charles : https://www.facebook.com/FrigodlaPointe
- Frigos de l’Est : https://www.facebook.com/FrigodelEst/
- Frigo communautaire du Projet Harmonie : https://projetharmonie.ca/vert-lharmonie/#
- Frigo-Don Hochelaga : https://www.facebook.com/FrigoDonHochelaga
Vous désirez aller plus loin et vous souhaitez mettre en place un réfrigérateur communautaire dans votre quartier ?
Le site Internet « Sauve ta bouffe » propose de nombreux outils pour réduire le gaspillage alimentaire et met à disposition un petit guide de démarrage pour partir un frigo collectif dans votre quartier! Et si vous avez besoin de conseils “terrain”, il existe aussi une plateforme d’échange sur Facebook pour les instigateurs de frigos communautaires au Québec.
Dans une banque alimentaire
Si vous avez de la nourriture en trop, vous pouvez également aller porter vos aliments dans une banque alimentaire proche de chez vous!
Les banques alimentaires sont des organismes qui fournissent de la nourriture aux personnes qui n’ont pas accès à suffisamment d’aliments nutritifs et qui n’ont pas les moyens de s’en procurer. Ces banques alimentaires permettent de lutter contre deux gros enjeux de nos sociétés : la précarité et le gaspillage alimentaire.
Il existe de nombreuses banques alimentaires dans Rosemont–La Petite-Patrie, pour trouver celle qui est la plus proche de chez vous, veuillez consulter la carte des Banques alimentaires du Québec.
Accédez à encore plus de conseils et participez activement à la réduction du gaspillage alimentaire en cliquant ici!
