Où trouver des produits locaux?
En personne
Rien de tel qu’un marché public pour en apprendre plus sur la provenance de vos aliments! Vous pouvez y trouver une grande variété de produits et en profiter pour échanger avec les personnes derrière les fermes ou les ateliers de la région. Voici une carte des marchés publics pour vous permettre de localiser celui qui est le plus près de de chez vous.
Si vous cherchez à encourager les fermes d’ici de façon régulière à travers la saison, songez à vous abonner à un fermier de famille pour vos fruits et légumes.
Sinon, vous pouvez identifier les produits locaux dans vos commerces habituels en consultant les sigles sur les produits, notamment le logo Aliments du Québec. Pour en savoir plus, consultez notre article sur l’étiquetage des produits et leur signification.
En ligne
Ces dernières années, on observe une belle solidarité envers les entreprises locales et on voit apparaître de nouvelles applications et plateformes internet qui vendent divers produits du terroir. En encourageant les commerçants locaux en ligne, on assure d’une part la pérennité des entrepreneurs du Québec et d’autre part, on diminue notre empreinte écologique. Voici donc des idées de sites et applications pour magasiner des produits essentiels en ligne en toute sécurité de manière plus écologique et éthique.
- On peut par exemple se tourner vers Signé local qui propose des produits du Québec classés en plusieurs catégories : alimentation, art, beauté, maison, mode, sport, technologie, etc. On peut même y lire des articles sous forme de blogue qui parlent de plusieurs sujets dont l’environnement, le bien-être, le sport, etc. Visitez signé local
- Vous pouvez aussi visiter la plateforme numérique en ligne Maturin, qui permet d’avoir un lien direct avec les producteurs sans passer par des intermédiaires tels que les épiceries. On peut alors encourager les fermiers d’ici tout en restant à la maison! Ils offrent même des paniers d’épiceries tout préparés avec des produits variés, nous invitant à varier nos habitudes et à essayer de nouvelles recettes.
- Dans la même lignée, les Fermes Lufa permettent de faire votre épicerie en ligne tout en découvrant des produits locaux.
Avec ces sites, vous allez pouvoir faire votre épicerie en ligne et peut-être même découvrir de nouveaux commerçants à un pas de chez vous!
